Tip:
Highlight text to annotate it
X
Cześć, jestem Angela Webster, Twój Chef Resident & Foodologist Zdrowie i dziś mam zamiar pokazać wam jak zrobić Chipsy Kale.
Te chipy kapusta są wegańskie
surowy
i są one bezglutenowe, nabiału, soi darmo, bez cukru i bez GMO
Są doskonałym przekąskę mieć, że jest zdrowe i daje taką poprawkę chipie. Więc pierwszą rzeczą,
Mam zamiar zrobić to pół soku z cytryny, pół organicznej cytryny
Oczywiście
z tego fajnego sokowirówka
sokowirówka cytrusowe.
A to daje nam o soku z cytryny musimy do tego przepisu. Mam zamiar wyciąć około
połowa tego pieprzu
Czerwona papryka
puchar i pół około
z orzechami nerkowca, które zostały nasączone i dehyrdrated do blendera.
Musimy tylko jedną czwartą tej organicznej cebuli więc będę posiekać go teraz.
Jedziemy. Do blendera.
Nasz świeżo wyciśnięty sok z cytryny, organiczny, prawo do blendera.
Dobrze więc.
Teraz mamy zamiar korzystać z tego wspaniałego ustrojstwo wykorzystać tę skórę off.
I voila! Jeden kawałek skóry czosnku.
Ta część jest opcjonalna. I śmiało i przebierał mój czosnek przed umieszczeniem go w blenderze
ale nie muszą, bo gwarantuję Ci, że coś będzie się oderwać ją.
oh nie, nie wolno mi w rozdrabniaczu czosnkowym! No!
Ooh! Tam chodzi. Teraz jest
naczynie
naprawdę nie chcę iść na tani, bo te tanie nie może
rzeczywiście to zrobić.
Teraz jedziemy do wzbogacenia się! Okay? Czas Spice!
To danie jest bardzo liberalne. Idź mniej więcej, co chcesz. Będziemy używać
1 łyżeczka kminku, 1 łyżeczki proszku cebula i 1 1/2 łyżeczki soli morskiej.
Więc tutaj jest czas, który należy dodać w dowolnym pieprzu Cayenne lub jeśli
chcesz dodać dowolny Habanero papryki lub papryki duch, czy Jalapenos.
To będzie czas, aby to zrobić.
Wymieszaj to.
1 łyżeczka nierafinowanego tahini
Okay.
A potem przyprawy.
Tak, chcemy uatrakcyjnić go tutaj.
Jedna czwarta szklanki filtrowanej wody do blendera. Jedziemy.
Wszystko w blenderze.
Pokrywka
w blenderze. Włącz go w dół na niższe ustawienie, ponieważ jeśli zaczniesz go
przy wysokim ustawieniu, to będzie wszędzie.
Tak, teraz to jest naprawdę ważne, aby spróbować i upewnić się, że jest to zapach, który lubisz. Zobaczmy, gdzie jesteś.
To dobrze. Teraz mam ten miły świeży pęczek Jarmuż.
Więc to, co lubię robić
jest chciałbym wyciągnąć jarmuż pozostawia off, zapisać tego faceta, bo mogę korzystać z tego
później
do wywaru warzywnego.
Ci wszyscy faceci tutaj.
I będziemy go umieścić w zamrażarce aż będę gotowy do zupy. Robimy to dużo.
Teraz ja mam fajną tarczy sałatkowy.
Będziemy używać tej części później.
Mam zamiar złamać Kale do wielkości Chcę to co stanowi około
rozmiar.
Piękne, uwielbiamy to!
Tak, kochamy Kale!
To ma być tak dobrze!
I tam mamy Kale.
Teraz idziemy do zanurzenia w wodzie to
i dać dobry spłukać.
I niech to się dość pełna, a potem szelest to wszystko wokół. Pierwsze miłe dobry wypłukać go.
Ta kapusta idzie do tego filtra.
Oto Twoja szansa, aby skorzystać ze swoich mięśni.
Pozbyć się nadmiaru wody. W porządku, to kapusta jest gotowa do użycia.
Umieść Kale w misce.
I w końcu nadszedł czas,
poślubić naszą Kale z naszym sosem serowym.
To jest dobry moment, aby powiedzieć, aby usunąć wszelkie pierścienie można nosić, bo zaraz będziemy
w dół i brudne.
Masz zamiar zacząć naprawdę masuj Kale.
Naprawdę poznać go i
działa to wszystko razem.
Niech Twój jarmuż Cię.
Cebula jest sprawienie, że moje oczy wodą.
Dobrze.
Ładny płaszcz na żetony, jarmuż, liście, serem i jarmuż wyglądają bardzo
szczęśliwie zjednoczeni.
Więc teraz mamy zamiar położyć żetony z Kale
na tych tacach tutaj. Rozłożyć
więc dostać ładne i chrupiące.
Jedziemy.
Więc teraz, mamy zamiar wziąć żetony jarmuż i umieścić je w Excalibur,
Tylko w ten sposób do odwadniania, znany również jako
Chip Hotel Kale.
Dobra, jedziemy zostawić je w inkubatorze przez około 24 godzin, więc dostać ładne i chrupiące.
I będziemy wracać i sprawdzać na nich jutro.
Mam zamiar umieścić je w 115 stopniach
tak, że
żaden z enzymów żywych uszkodzone w procesie odwadniania. Bye!
Okay! Nadszedł czas. Te 24 godziny to i nadszedł czas, aby przetestować nasze żetony Kale.
Chwila prawdy
że nigdy nie możemy dostać się na tyle wcześnie, kiedy ci źli chłopcy są w odwadniaczu.
Dun dunnun dunn!
Przyjrzyjmy się, jak oni.
O mój Boże, tak.
To sprawi, że wierzący z nikim.
Awesome!
Crunchy jak chip, serem jak Dorito.
Biorę to na przyjęcie, dziecko.
No to zaczynamy!