Tip:
Highlight text to annotate it
X
Większość ludzi dba o środowisko... przynajmniej tak mówią w ankiecie.
I większość ludzi wierzy, że największe organizacje ekologiczne na świecie
walczą o zadośćuczynienie ludzkich błędów,
i myślą że organizacje te poświęcają najwięcej uwagi sprawom, które są najważniejsze.
Dzisiaj przyjrzymy się najważniejszym zagadnieniom, którymi zajmują się organizacje ekologiczne i większość
działaczy ekologicznych i sprawdzimy dlaczego się mylą. Tak... bardzo... mylą.
Cześć. Jestem Emily z Bite Size Vegan. Zapraszam do kolejnego kawałka.
z serii "Wszystkie grzechy". Swego czasu zrobiłam wideo porównujące skuteczność
różnych pomysłów diety wegańskiej. Jeśli chcesz je zobaczyć
możesz to zrobić tutaj. Niestety to było jeszcze zanim zaczęłam poważniej zwracać uwagę na cytowanie
i nie miałam czasu, żeby je z potem zebrać. Więc dzisiaj
przedstawię nową wersję z pełnymi danymi, niektóre z nich nawet bardziej niesamowite.
Tym razem będę szybciej mówić niż zwykle, natomiast cytowania do wszystkich danych,
które prezentuję, są umieszczone we wpisie na blogu do tego wideo. Link do niego
znajduje się tutaj i opisie tego filmu. Będę też poprawiać błędy, które ja lub ktoś inny znajdzie się w tym wideo.
Będę również znacznie bardziej sarkastyczna, ale to nie znaczy,
że inne kwestie ekologiczne nie mają znaczenia. Zostałeś ostrzeżony.
Policzymy więc wszystkie grzechy ekologii [to właściwie bardziej sztuka niż nauka]
zaraz po uruchomieniu zegara...
Kwestia pierwsza: Zmiany klimatyczne
Organizacje ekologiczne koncentrują się na paliwach kopalnych, uważając, że są winne emisji gazów cieplarnianych,
które prowadzą do globalnego ocieplenia, i wskazują na alternatywne źródła energii, współdzielenie samochodów, silniki hybrydowe i jazdę na rowerze,
tymczasem hodowla zwierząt wytwarza więcej CO2 rocznie niż wszystkie środki transportu razem wzięte.
Badanie z roku 2006 przeprowadzone przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) określiło, że
hodowla zwierząt jest odpowiedzialna za 7516 ton rocznie lub 18% rocznych światowych emisji gazów cieplarnianych.
Znacznie bardziej dokładne badania instytutu Worldwatch, z 2009 roku, uwzględniające pomijane często zwierzęce oddychanie,
użycie gruntów, metan i inne niedopatrzenia FAO, podały wynik co najmniej
32 654 mln ton CO2 rocznie pochodzących z hodowli zwierząt. To 51% całej
globalnej emisji, w porównaniu do 13% całego transportu razem wziętego.
A na co zwracają uwagę organizację ekologiczne? Na zmniejszanie zużycia paliw kopalnych.
Jeśli całkowicie przestaniemy korzystać z gazu, ropy, paliwa, energii elektrycznej itd., i nigdy ich więcej nie użyjemy,
wciąż będziemy produkować zbyt dużo węglowego odpowiednika gazów cieplarnianych
565 gigaton do roku 2030 z samej hodowli.
Więc nie używając paliw kopalnych w ogóle - mokry sen każdej organizacji ekologicznej,
wciąż zagazowujemy planetę z jednego, głównego źródła,
o którym ekolodzy w ogóle nie wspominają.
Dodatkowo, zawsze koncentrują się niemal wyłącznie na CO2, mimo że metan jest 25-100 razy
bardziej niebezpieczny niż CO2 i ma 86 razy większy wpływ na globalne ocieplenie.
Jeśli zredukujemy CO2 w atmosferze, jak chcą organizacje ekologiczne,
minie około 100 lat zanim zobaczymy rzeczywisty efekt w atmosferze. Natomiast zmniejszenie emisji metanu powoduje prawie
natychmiastową znaczącą zmianę w ciągu dziesięciolecia. Więc proponowane rozwiązania są
mniej efektywne niż ta prawdziwa propozycja zmiany.
Dodatkowo, hodowla zwierząt jest odpowiedzialny za 65% wszystkich emisji podtlenku azotu,
gazu cieplarnianego 296 razy bardziej destrukcyjnego niż dwutlenek węgla,
który utrzymuje się w atmosferze przez 150 lat.
Przeciętny samochód produkuje 3-12 kg CO2 na dzień. Natomiast w trakcie wycinania lasów deszczowych
aby wyprodukować wołowinę dla jednego hamburgera, wytwarza się 75 kg CO2. Jedzenie jednofuntowego hamburgera
wyrządza tyle szkód, co jazda samochodem przez ponad trzy tygodnie.
Ale czy hodowla zwierząt jest wspomniana przez którąkolwiek z największych organizacji ekologicznych
lub ekologów w kontekście globalnego ocieplenia? Nie. Skupiają się na alternatywnych źródłach energii,
w sytuacji gdy przejście na energię wiatrową i słoneczną potrwa ponad 20 lat i będzie kosztować około 43 bilionów dolarów,
zaś przejście na weganizm zajmuje kilka sekund, a w dodatku może być tańsze niż nie-weganizm.
Kwestia druga: Ochrona wody
Organizacje ekologiczne mówią o zmniejszaniu zużycia wody, że trzeba brać krótsze prysznice,
używać słuchawek prysznicowych o małym przepływie. Tutaj można znaleźć największą różnicę od tego,
co podałam w innym wideo z obliczeniami opartymi na słuchawce o przepływie 5 galonów na minutę. [ok. 19 litrów - przyp. tłum.]
Dowiedziałam się, że typowa słuchawka prysznicowa, od roku 1980, ma przepływ 2,5 galona na minutę [9,5 litra], a przy małym przepływie
jest to nie więcej niż 2 galony na minutę [7,5 l]. Jeśli by brać prysznic codziennie przez 15 minut, z małym przepływem,
można oszczędzić 2737,5 galonów rocznie [10 363 l]. Jeśli natomiast jeden raz zrezygnujesz z jednego funta wołowiny [0,45 kg],
zaoszczędzisz 2500 galonów wody [9463 l] za JEDEN FUNT WOŁOWINY. To są ostrożne wyliczenia,
ponieważ niektóre źródła podają nawet do ponad 8000 galonów wody [30 283 l] na jeden funt wołowiny.
477 galonów wody jest potrzebne do produkcji 1 funta jaj; prawie 900 galonów wody
jest zużyte do produkcji 1 funta sera i 1000 galonów lub litrów wody trzeba na 1 galon lub litr mleka.
Organizacje ekologiczne koncentrują się niemal wyłącznie na ograniczaniu zużycia wody do domu, ale tylko 5%
wody zużywanej w USA jest wykorzystane w prywatnych domach, natomiast 55% wody w USA jest zużyte przez hodowlę zwierząt.
Hodowla zużywa 20-33% wody pitnej na świecie.
Nawet jedna trzecia wody planety dla hodowli zwierząt.
Powstrzymanie się od jedzenia wołowiny, jaj, mleka lub sera, nawet nie licząc innych mięs
czy innych mlecznych produktów, licząc na podstawie danych o amerykańskiej konsumpcji od roku 2000
i ostrożnych wyliczeniach zużycia wody na funt, można oszczędzić 222 345 galonów [841 667 l]
wody w tym roku.
Ale organizacje ekologiczne wolą oszczędzić 1825-2737,5 galonów rocznie za pomocą
pryszniców z małym przepływem.
A te modne jogurty greckie? 90 galonów wody [340 l]
na porcję 6 uncji [17 deko]. Jedna kostka masła - 109 galonów [412 l].
Jeśli dodamy wszystkie rodzaje mleka i mięsa dla przeciętnego Amerykanina w 2000 roku,
tzn. mniej nabiału i więcej mięsa niż dane, które cytowałam we wcześniejszym filmie, i użyjemy bardzo ostrożnego wyliczenia
średnio 1500 galonów na funt dla pozostałych mięs, bo mają różne zużycie wody,
i nawet bardziej ostrożnego 600 galonów na innych rodzajów nabiału, weganin zaoszczędzi przez rok około
724 925 galonów [2 744 140 l].
Każde zalecenie oszczędzania wody można spuścić w sedesie,
a patrząc na aktualne dane lepiej zapomnieć co mówiłam wcześniej o prysznicu.
Nie można by brać prysznica przez ponad 66 lat, jeśli korzysta się przez około 15 minut dziennie,
lub 100 lat, jeśli codziennie bierze się 10-minutowe prysznice, używając z prysznica z małym przepływem.
Jednak rzekomi obrońcy środowiska radzą: mniej prysznica, zakręcić wodę kiedy mydlisz ręce
włączaj zraszacze w nocy. Bo w ten właśnie sposób
zmienimy świat.
Kwestia trzecia: Fracking. [hydroszczelinowanie] Nie, nie przeklinam...
Fracking to nowe złote dziecko ekologów i ich czołowych organizacji.
Fracking niszczy planetę! Zanieczyszcza wody! W samych Stanach Zjednoczonych szczelinowanie
zużywa 70-140 mld galonów wody. Dla dalszych wyliczeń zapamiętaj teraz, że tysiąc sekund
to 17 minut, milion sekund to 12 dni, miliard sekund to 31,7 lat,
a bilion sekund to 31 709,8 lat.
W samych Stanach Zjednoczonych, hodowla zwierząt zużywa 34-76 zwierząt bilionów galonów rocznie.
Biorąc pod uwagę różnicę między miliardem i bilionem, hodowla zwierząt w Stanach Zjednoczonych
zużywa między 486 do ponad 1000 razy więcej wody niż szczelinowanie,
największe zagrożenie dla wody, według ekologów.
Kwestia czwarta: Martwe strefy na oceanach i przełowienie
Jedne z najgorszych zniszczeń natury człowieka są w naszych oceanach. 3/4 łowisk na świecie
jest nadmiernie eksploatowane. 90 milionów ton ryb jest wyciągane z naszych oceanów każdego roku.
Na każdy 1 funt złowionych ryb, dochodzi 5 funtów niezamierzonych gatunków morskich złowionych i wyrzucanych
jako zdechłe odpady. W roku 2048 możemy zobaczyć bezrybne oceany.
A co na to główne organizacji ochrony oceanu? Zrównoważone rybołówstwo.
Nie ma szans żeby 100 mln ton ryb stało się zrównoważone do roku 2050, zwłaszcza,
że każdy funt ryby to 5 funtów wyrzuconego odpadu.
Hodowla zwierząt jest główną przyczyną oceanicznych martwych stref, działalność hodowlana
na lądzie, tworzy ponad 500 martwych stref zalanych azotem w oceanach na całym świecie.
Kwestia piąta: Gospodarka odpadami
Organizacje ekologiczne koncentrują się na odpadach przemysłowych i komunalnych,
podczas gdy gospodarstwo z 2500 krów mlecznych produkuje taką samą ilość odpadów jako miasto z 411 000 mieszkańców,
zaś odpady z gospodarstw nie są oczyszczane. Co minutę powstaje 7 milionów funtów odchodów
zwierząt hodowanych na mięso w samych Stanach Zjednoczonych. Te dane nie obejmują zwierząt
hodowanych poza kontrolą ministerstwa rolnictwa czy na podwórkach, lub miliardów ryb hodowanych
w stawach rybnych USA i to wszystko jest pozbawione odpowiedniego systemu oczyszczania, co prowadzi
do zanieczyszczania wód gruntowych i oceanów.
Być może nie chcą zająć się problemem fekaliów, ponieważ są zafajdanymi... przejdźmy dalej.
Kwestia szósta: Wymieranie gatunków
10.000 lat temu 99% biomasy (tj. zoo-masy) stanowiły dzikie zwierzęta. Dzisiaj, ludzie i zwierzęta
hodowane na mięso stanowią 98% zoo-masy, a dzikie zwierzęta tylko 2%.
Do 137 gatunków roślin, zwierząt i owadów ginie każdego dnia z powodu niszczenia lasów deszczowych,
którego główną przyczyną jest hodowla zwierząt. Jesteśmy obecnie w obliczu
największego masowego wymierania od 65 milionów lat.
Sojusz dla Globalnej Ochrony szacuje, że 36 procent wszystkich gatunków na naszej planecie jest
zagrożonych wyginięciem. A jakie są zalecenia największych organizacji ekologicznych?
Odnowa i ochrona przyrody, walka z kłusownictwem i programy hodowlane.
Zakładanie plastra na otwartą tętnicę. Na pewno będzie trzymać.
Kwestia siódma: Niszczenie siedlisk, wykorzystanie gruntów i wylesianie
Trzecia planeta pustynnieje. Hodowla bydła to główna tego przyczyna.
Prawie połowa kontynentalnych Stanów Zjednoczonych służy do hodowli zwierząt.
1,5 akra [0,6 hektara] może produkować 37 000 funtów jedzenia roślinnego i tylko 375 funtów mięsa.
Grunt potrzebny do wyżywienia 1 weganina przez 1 rok to 1/6 akra [0,07 ha]. 3 razy tyle dla wegetarianina
i 18 razy tyle za zjadacza mięsa.
Można uzyskać 15 razy więcej białka na danym obszarze z roślin, niż ze zwierząt.
136 milionów akrów lasów deszczowych zostało usuniętych dla hodowli zwierząt. 1-2 akry [0,4-0,8 ha] lasów deszczowych
jest niszczonych w każdej sekundzie.
Hodowla zwierząt jest przyczyną nawet do 91% zniszczeń Amazonii.
Jeden ćwierćfuntowy burger wymaga zniszczenia 55 stóp kwadratowych [5 metrów kwadratowych] lasów deszczowych.
Ale na czym skupiają się organizacje ochrony lasów deszczowych? Na produkcji oleju palmowego i produkcji drzewnej.
Czas na wersję "Za długiego nie oglądam":
Hodowla zwierząt jest główną przyczyną emisji gazów cieplarnianych odpowiedzialnych za globalne ocieplenie,
zużywa jedną trzecią wody pitnej Ziemi, aż do 45% gruntów ziemskich,
jest przyczyną zniszczenia 91% Amazonii 1-2 akry niszczone co sekundę,
i jest główną przyczyną wymierania gatunków, oceanicznych martwych stref i niszczenia siedlisk.
Organizacje ochrony środowiska nie dość, że nie koncentrują się na hodowli zwierząt - absolutnie najbardziej niszczycielskiej
i wszechobecnej przyczynie wielowymiarowego zniszczenia środowiska. One wręcz
nie chcą uznać jej za problem. Ekolodzy, zazwyczaj, być może w wyniku
indoktrynacji społecznej, nie są nawet świadomi istnienia problemu,
pomimo, że poświęcają się walce o środowisko.
Na zakończenie:
RZECZYWISTYM problemem jest hodowla zwierząt i RZECZYWISTYM rozwiązaniem jest dieta wegańska.
Osoba, która jest na diecie wegańskiej "WYTWARZA" 50% mniej dwutlenku węgla, wykorzystuje 1/11 część ropy,
1/13 wody i 1/18 gruntu w porównaniu do mięsożercy - z samego jedzenia, oraz każdego dnia
oszczędza 4163 litrów wody, 20 kg zboża, 2,7 metrów kwadratowych lasu,
ekwiwalent 9 kg CO2, oraz życie jednego zwierzęcia.
Biorąc pod uwagę wszystkie te fakty, to oczywiste, że weganizm jest JEDYNYM rozwiązaniem
na ekologiczny kryzys i fakt, że organizacje ekologiczne nie uznają tego rozwiązania,
wystarczy żeby zakwalifikowania je do kategorii:
bardziej sfajdane niż 7 mln ton produkowanych co sekundę przez
hodowców zwierząt w Stanach Zjednoczonych!
Nadszedł czas, aby naprawdę działać. Nie możesz być ekologiem i nie być weganinem.
To już nie jest żaden "osobisty wybór" ani preferencja dietetyczna.
Ziemia nie zaspokoi naszych nawyków żywieniowych. To jest fakt. Krytyczne przesilenie wkrótce nadejdzie.
Dalsze jedzenie zwierząt wynika wyłącznie z czysto egoistycznej
niechęci do zmiany nawyków. Jeśli chcemy, aby nasze dzieci miały gdzie żyć,
musimy przestać zachowywać się tak dziecinne w kwestii diety i skończyć z tymi zafajdanymi bzdurami.
Mam nadzieję, że podobał mi się ten faktograficzny kawałek. Proszę podzielcie się nim, aby uświadomić ludzi
jak ważna jest ta kwestia. Oznaczajcie którekolwiek z głównych organizacji ochrony środowiska
podczas szerowania. Czas, który, zajęło wyprodukowanie tego filmu to około 68 godzin.
Jeśli chcesz wesprzeć Bite Size Vegan, żebym mogła poświęcać tyle godzin na
tworzenie takich źródeł informacji, proszę sprawdź linki w opisie tego wideo.
Można wspomóc jednorazową wpłatą lub otrzymać przywileje i korzyści za wsparcie
przystępując do Nugget Army link jest również na bocznym pasku Icard.
Jeśli podoba Ci się ten film, daj mu lajka, a jeśli jesteś tu pierwszy raz kliknij
w ten wielki czerwony przycisk, po więcej niesamowitej wegańskich wiadomości w każdy poniedziałek,
środę i niektóre piątki. Nie przegap kolejnych "Wszystkich grzechów",
no i zobacz też inne filmy, skoro już jesteś tutaj, żeby znaleźć więcej informacji.
I pamiętaj, cytaty na wszystko mówę są we wpisie na blogu dla tego wideo,
do którego linki znajdują się poniżej i na pasku bocznym.
Teraz przejdź na weganizm, uratuj świat, i do zobaczenia wkrótce.
Człowieku, czuję się jakbym była na aukcji.
Wiesz ... 55! ... 45! ... Blablabla! .... 2 dolary! Muszę po prostu dalej to robić.
Tłumaczenie: Luderis.pl
Subtitles by the Amara.org community