Tip:
Highlight text to annotate it
X
Cześć! Chciałabym Wam opowiedzieć dzisiaj trochę więcej na temat diety roślinnej, diet wegańskich, diet redukcyjnych
Jak zapewne wiecie sama jestem weganką, czyli nie jem żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego
więc na liście moich zakupów, w mojej lodówce, czy też na moim talerzu
Nie znajdziecie żadnych produktów odwierzących
Natomiast wszystko, co jem opiera się na roślinach
Natomiast zdaję sobie sprawę, że dieta stricte wegańska, jaką sama stosuję, jest dla wielu osób zbyt radykalna i zbyt trudna
Dlatego takim osobom dedykuje się diety redukcyjne
Diety, które opierają się w dużej mierze na roślinach
Wydawać by się mogło, że jest to jakiś wymysł ostatniego roku, czy ostatnich kilku lat
Natomiast tak naprawdę diety redukcyjne nie są niczym nowym
Jeżeli spojrzymy chociażby na piramidy żywienia towarzystw naukowych, dietycznych, lekarskich
Z ostatnich kilkunastu lat
To porównując je zwrócimy uwagę, że wszystkie te piramidy bazują właśnie na roślinach
Bazują na warzywach i owocach
Stąd dieta roślinna, dieta bliska diecie roślinnej, jest dietą zdrową, dietą, którą powinniśmy stosować na co dzień.
Co więcej, jest to dieta, która jest dietą dużo bardziej przyjazną dla środowiska, niż taka dieta tradycyjna
A co więcej jest dietą, która jest lepsza dla zwierząt
Tak, więc jedząc bardziej roślinnie traktujemy milej zarówno siebie, jak i plantę i zwierzęta
Stąd bardzo, bardzo gorąco polecam Wam takie diety
Nie ma lepszego okresu, niż okres wiosenno-letni, aby spróbować diet roślinnych
aby wprowadzić roślinny do swojej codziennej diety
Dlaczego? Dlatego, że właśnie teraz rośliny są najtańsze, najzdrowsze
Jest ich najwiecej i mamy do nich teraz bardzo szeroki dostęp
Co więcej, teraz rośliny są tak smaczne, że nie musimy z nimi teraz robić praktycznie nic wielkiego
Przetwarzać ich nie wiadomo jak, aby skomponować bardzo zdrowy, smaczny, prosty posiłek
Który nie tylko dostarczy nam substancji odżwyczych do naszego organizmu
Ale będzie też cieszył nasze podniebienie, nasze oczy
Zresztą sami za moment zrozumiecie o czy mówię
Jest bardzo wiele sposóbów, aby wprowadzić do swojej codziennej diety rośliny
Aby uczynić swoją codzienną dietą bardziej roślinną
Tak naprawdę codziennie podejmujemy wybory żywieniowe
Jemy co najmniej trzy posiłki dziennie
I decydujemy, czy są to posiłki roślinne, czy są to posiłki mięsne
Ja oczywiście zachęcam, żeby tych posiłków roślinnych było znacznie więcej
i żeby to one dominowały w naszej diecie
Niemnniej, jeżeli nie wyznaczymy sobie jakiś takich konkretnych widełek czasowych
Będzie nam bardzo trudno na początku tą dietę stosować
Stąd mamy wiele ogólnoświatowych akcji, takich jak chociażby Veganuary
Czyli taki typowo wegański, roślinny styczeń
Kiedy na całym świecie promowane jest jedzenie roślinne
I jest to celowo styczeń
Bo jest to miesiąc, kiedy jesteśmy gotowi podejmować nowe wyzwania, są to postanowienia noworocze
I wtedy rzeczywiście jesteśmy bardziej skłonni zmieniać w noszym życiu dużo rzeczy, w tym dietę
Natomiast możemy wybrać oczywiście każdy inny miesiąc w roku
I zdecydować się na jedzenie roślinne przez 30 dni
Innym sposobem na wprowadzenie diety roślinnej
Jest dołączenie do akcji Meatless Monday,
czyli w Polsce jest to akcja Roślinne Poniedziałki prowadzona przez Otwarte Klatki
Gdzie jemy roślinnie przez cały jeden dzień w tygdniu
Jest nim poniedziałek
Dlaczego Poniedziałek? Bo jest to najbardziej zapamiętywalny dzień tygodnia
Z reguły jest to dzień, który