Tip:
Highlight text to annotate it
X
witam wszystkich, witajcie z powrotem na moim kanale
dziś jestem tu z receptą Nepalu na khaję
który jest chiura ko pulao lub pulao bitej ryżu
to jest naprawdę łatwe do przygotowania
więc zacznijmy od składników
przygotować pulao z bitego ryżu
Mam małą marchewkę i ziemniaki
i wziąłem 1/2 szklanki kalafiora
następnie mam pokrojone zielone papryczki chilli
i mam jedną filiżankę ubitego ryżu
które umyłem
i mam pokrojoną jedną małą cebulę
następnie mam 1 średniej wielkości posiekany pomidor
i mam 1/2 łyżki czosnku imbirowego
za masalę wziąłem 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku
1/2 łyżki mieszanki kminku i kolendry w proszku
sól według smaku
1/2 łyżeczki czerwonego chili w proszku
i mam 1/2 łyżki proszku garam masala
i ja też mam 1/3 orzeszków ziemnych
poprawi smak pulao
aby przygotować to na patelni, dodam
1 łyżka oleju
następnie dodam plasterki cebuli
saute cebuli przez 30 sekund
następnie dodać orzeszki ziemne i zielone chili
saute to przez 1 minutę
po 1 minucie dodaj wszystkie te warzywa
następnie dodaj proszek turmerowy i sól
dobrze je wymieszaj
przykryj to i gotuj w małym płomieniu przez 3 minuty
po 3 minutach ziemniak gotował
Dodam pastę z imbirem i czosnkiem
następnie dodaj wszystkie te masala
i dodaj pomidor
i daj mu dobry miks
ponownie przykryj to i gotuj przez 2 minuty
po 2 minutach dodam Beaten ryż
i wymieszaj to dobrze
teraz nasza pulau jest gotowa do podania
Mam nadzieję, że spodobał ci się ten przepis
jeśli spodobał ci się przepis, daj mi znać
i nie zapomnijcie zasubskrybować mojego kanału
dla bardziej smacznych przepisów, dzięki za oglądanie