Tip:
Highlight text to annotate it
X
Witam drodzy widzowie!
Dziś będziemy przygotowywać khachapuri.
Jeśli naprawdę lubisz Khachapuri i myślę, że to jest bardzo trudne do przygotowania,
Teraz widać, że tak nie jest.
trzeba testu:
mąka
cukier, sól,
kefir.
Kefir można zastąpić:
jogurt, kwaśne mleko, jogurt.
Każdy produkt mleczarski.
Więcej potrzeby sody.
Na nadzienie:
Każdy ser twardy.
A ser biały ser typu solanka lub Ser Suluguni
1 jajko,
przyprawy i przyprawy do smaku
zmielony czarny pieprz.
Sol.
Pierwsze kroki.
Take 500 gramów mąki.
Wyspać.
1 łyżeczka cukru.
Trochę soli.
300 g jogurtu.
Wyrobić ciasto.
Nadal trzeba trochę sody.
Wyrobić ciasto na stole.
Zagnieść ręką.
Ciasto staje się elastyczny.
Pod ręką nie przykleja.
Zastrzegamy ciasto moczyć przez 40 minut.
Teraz przygotowujemy farsz.
Khachapuri - gruzińska potrawa.
W dosłownym tłumaczeniu - ser chleb.
Tak, że ser będzie musiała sporo.
potrzeba 500 g stałej sera.
białe solanki 250 gramów.
Potrёm tarka do sera.
Dodać 1 jajko.
Dodać przyprawy:
Czarny pieprz,
Przepisy Khachapuri bardzo.
Klasyczny przepis nie istnieje.
Przygotujemy jak gotowanie naszą babcię.
Następnie dodać bazylię.
Jest to najlepiej świeże.
lub suszone,
majeranek,
oregano,
tymianek.
Można dodać przyprawy.
Od gustu.
Nadzienie jest gotowe.
Teraz część zabawy.
Ciasto położyć.
Stało się bardziej wyrozumiali.
powinna ona być podzielona na równe kawałki ciasta i nadzienia.
Dołożymy 100 gramów. ok.
Można zważyć.
Wystarczy podzielić farszu 100 gramów.
Uzyskaj 8 tortille.
Więcej ..
Take 1 kawałek ciasta.
rozciągnąć,
i rozwałkować z wałkiem do ciasta.
Torcik.
Kładziemy nadzienie w środku.
Podnieść krawędź.
Zamknij.
jesteśmy kurczliwe.
i odciąć nadmiar ciasta.
Ściska.
Rozwałkować.
Wraz z wypełnieniem.
Rozwałkować do średnicy Twoje patelnie.
Pęcherzyki mogą być przebite widelcem.
powtarzać
Rozwałkować.
Kładziemy nadzienie w środku.
Podnieść krawędź.
Zaleplivaem.
Kurczliwe.
Zerwana.
Boli.
Rozwałkować.
Nic skomplikowanego.
Sprawdź, może ktoś, kto kocha khachapuri.
Podobnie jak w przypadku wszystkich innych bułeczki.
Włącz gazu.
Duży pożar
ustaw patelnię.
Bardzo gorąco.
Rozgrzać olej-free.
Kładziemy ciasto.
Zamknij pokrywę.
1,5-2 minuty z każdej strony.
Przewrócenie się.
Choć gorąco,
Można smarować roztopionym masłem.
Są pyszne rzeczy mamy.
Przygotowano bardzo szybko.
Będą poruszać się szybciej.
Bardzo smaczne.
Jeśli ponravilos- husky put.
Napisz komentarze.
Każdy jest.
Smacznego !!!