Tip:
Highlight text to annotate it
X
Aktualne badania naukowe wykazują, że hormony wytwarzane przez ludzkie ciało mają bezpośredni wpływ na apetyt oraz odkładanie tkanki tłuszczowej.Wiele osób będących na diecie, nie widzących rezultatów, popada w frustrację myśląc, że zawiedli.
Często przyczyna jednak jest zupełnie inna, może być to źle dobrany plan dietetyczny lub wpływ hormonów.W wielu przypadkach ludzie zmieniają koncepcję żywienia, nie mając cienia podejrzeń, że przyczyną ich otyłości mogą być rozregulowane hormony. Jak wykazują liczne badania naukowe, mają one wpływ na apetyt oraz ilość odkładanej tkanki tłuszczowej.
Poniżej przedstawiamy metody, dzięki którym można wpłynąć w znaczący sposób na poprawę gospodarki hormonalnej organizmu.
1. Leptyna: W kwestii spalania tkanki tłuszczowej jest to jeden z najważniejszych hormonów wytwarzanych przez ludzki organizm. Kontroluje poziom tkanki tłuszczowej oraz wpływa na inne hormony odpowiedzialne za jej spalanie.
Mówiąc krótko, leptyna sygnalizuje ciału, że aktualny poziom tkanki tłuszczowej jest wystarczający i nie ma potrzeby, by jej poziom zwiększać – zabezpiecza nas to przed przejadaniem się. U osób z nadmierną ilością tkanki tłuszczowej często zachodzi zależność z podwyższonym poziomem leptyny w krwi.
Jedno z badań wykazało, że u osób z dużą nadwagą poziom leptyny był czterokrotnie większy niż u osób o normalnym BMI. Wydaje się to nielogiczne, ponieważ osoby mające wysoki poziom tego hormonu powinny jeść mniej. Jak się okazuje, u osób cierpiących na nadwagę, bardzo często występuje oporność organizmu na leptynę.
W takim przypadku organizm wytwarza hormon prawidłowo, lecz mózg nie otrzymuje sygnału, że jego poziom jest wysoki, co łączy się z możliwością wystąpienia uczucia głodu będąc o pełnym żołądku.
Osoby, którym udało się zrzucić się kilka kilogramów będąc na restrykcyjnych dietach, mogą doświadczyć zbyt niskiego poziomu leptyny, a to prowadzi często do napadów głodu i objadania się. Kontynuując spalanie tkanki tłuszczowej, poziom tego hormonu może obniżyć się jeszcze bardziej aż w końcu waga stanie w miejscu. Dzieje się tak, ponieważ przy zbyt niskiej podaży kalorii organizm traktuje tkankę tłuszczową jako energię niezbędną do przetrwania.
Sposoby normalizowania poziomu leptyny:dieta nie powinna zawierać produktów wywołujących reakcje alergiczne,regularna aktywność fizyczna,wyeliminowanie tłuszczy trans i napojów słodzonych, minimum 8 godzinny sen.
2. Kortyzol: Znany również jako „hormon stresu”, ponieważ jest wytwarzany przez organizm w sytuacjach stresogennych. Podobnie jak inne hormony, jest niezbędny do przetrwania człowieka jako gatunku. Osoby mające wysoki poziom kortyzolu mogą cierpieć napady głodu, co prowadzi do przybierania na wadzę.
Sposoby obniżania poziomu kortyzolu: unikaj produktów zawierających dużo węglowodanów, skomponuj posiłek bogaty w białko i tłuszcze, np. jajka z boczkiem. Jest to dobry przykład śniadania, ponieważ po przebudzeniu stężenie kortyzolu jest większe. Spożycie węglowodanów w dużej ilości wiąże się z dużymi wyrzutami insuliny, a ta w parze z kortyzolem prowadzi do gromadzenia się tkanki tłuszczowejśpij dłużej
zaleca się dietę o dobrze zbilansowanej ilości makroskładników i nie dużym deficycie kalorycznym: słuchaj muzyki, która Cię relaksuje – badania naukowe wykazały, że podczas słuchania muzyki relaksującej, pacjenci poddawani zabiegom medycznym nie notowali dużego wzrostu kortyzolu
3. Insulina: Zawsze gdy jesz, organizm produkuje insulinę, by zachować poziom glukozy we krwi w normie. Hormon ten lokuje nadwyżkę glukozy w wątrobie, mięśniach lub w formie tkanki tłuszczowej. Ma ona formę obosiecznego miecza, ponieważ z jednej strony obniża poziom glukozy we krwi, lecz przyczynia się także do przyrostu tkanki tłuszczowej.
Pomocna może być dieta o niskiej ilości węglowodanów, lecz bardzo istotne jest, w których posiłkach powinny one występować. W ten sposób negatywny wpływ insuliny zostanie znacznie ograniczony.
Sposoby na wykorzystanie pozytywnych aspektów insuliny: przyjmuj węglowodany o odpowiednich porach dnia,spożywaj mniej węglowodanów,ćwicz regularnie,jedz więcej tłuszczy, zwłaszcza rano i unikaj cukru.
Poniżej prezentujemy przykładowe rozplanowanie makroskładników na posiłki, wspomagające spalanie tkanki tłuszczowej: 1. Śniadanie – białko i tłuszcz,2. 2 Śniadanie – białko i tłuszcz,3. Posiłek przedtreningowy – białko i tłuszcz,4. Posiłek potreningowy – białko i węglowodany o niskim indeksie glikemicznym,5. Kolacja – białko i tłuszcz.
4. Grelina: Jest to hormon nazywany często „hormonem głodu”, ponieważ sygnalizuje mózgowi, że jesteś gotowy do jedzenia. Najwyższy poziom greliny notuje się zaraz przed posiłkiem, natomiast najniższy około 60-90 minut po posiłku. Badania wykazały, że osoby otyłe mają bardzo niewielkie wahania poziomu tego hormonu. Brak wyraźnego sygnału hormonalnego powoduje przejadanie się.
Sposoby normalizowania poziomu greliny:zaniechanie spożywania fruktozy i cukru,spożywanie większej ilości białka na śniadanie,picie dużej ilości wody.