Tip:
Highlight text to annotate it
X
Namaste i zapraszam na mój kanał
Dziś jestem tutaj z innym wspaniałym nepalskim przepisem, który jest
Nepalski Thukpa lub Veg Noodles
zacznijmy od składników
po pierwsze wziąłem to thukpa (Noodles), które jest gotowane
Wziąłem 1 szklankę rozdrobnionej czerwonej papryki
1 szklanka rozdrobnionego Marchewki
1 szklanka rozdrobnionej kapusty
1/3 szklanki zielonego groszku
1 średniej wielkości posiekany pomidor
1 mały plasterki cebuli
4 Zielone chilli pokrojone w plastry
½ cala plasterki imbiru
3 pokrojony czosnek
Wziąłem ½ łyżeczki kurkumy w proszku Sól jak na smak 1 łyżeczka Garam masala 1 łyżeczka mieszanki kminku i kolendry w proszku ½ łyżeczki czerwonego chili w proszku ½ łyżeczki rozgniecionej papryki syczuańskiej (Timur)
1 łyżka sosu sojowego
Wziąłem 2 szklanki wody
dodaj trochę oleju do patelni i pozwól mu się rozgrzać.
Dodaj imbir, czosnek i zieloną chilis i smaż przez 30 sekund
również dodać cebulę i saute przez kolejne 30 sekund
następnie dodaj wszystkie warzywa i smaż przez minutę
Dodaj pomidora i zielonego groszku po minucie
Dodaj wszystkie przyprawy
Gotuj wszystko przez 3 minuty
to warzywo jest już gotowe
teraz dodam sos sojowy
Dodaj pieprz Sichuan
Dodaj 2 szklanki wody
Niech się zagotuje
dodaj makaron
dodaj posiekaną kolendrę
nasza thupka (kluski) jest gotowa do podania
Mam nadzieję, że spodobał ci się mój przepis
proszę, subskrybuj, polub i dziel się moimi filmami, jeśli chcesz.
dziękuję za oglądanie, pa pa